O que torna um café complexo?

Se você também faz parte do time daqueles que ficam confusos ao escutar a expressão “Café complexo", fique aqui, pois este conteúdo é para você! No conteúdo de hoje, nós vamos explicar para você o que torna o café complexo, tornando assim sua experiência de degustação única e inigualável.

O café complexo refere-se às nuances de aromas e sabores, aliás, de todo o processo, desde o cultivo até à sua xícara. Esses cafés apresentam notas exóticas como morango, frutas vermelhas, jasmim etc. Além do mais, apresentam muitas informações na xícara, ou seja, pode haver a mistura dessas notas sensoriais com alta intensidade de sabor, o que faz despertar diversas sensações em apenas uma xícara de café.

O café complexo é especial e vendido como um produto de luxo, além do seu sabor inigualável, tem boa procedência.

Com certeza, de tanto falar de café complexo, você deve ter ficado curioso para saber como é a degustação de um café complexo, certo? Sendo assim, vou sugerir para você experimentar o nosso Café Geisha, uma variedade originária da Etiópia e que se destacou no Panamá por sua exoticidade e qualidade sensorial, este você encontra aqui no site do HJ Cafés Especiais. Esta é a melhor opção para você, pois possui um sabor característico, raro, exótico, reconhecido pelo seu aroma floral, corpo cremoso, acidez agradável e extrema doçura, com notas de jasmim e pêssego. Bem complexo né? E surpreendente também! Com certeza, irá experimentar um belo café complexo.

Gostou do conteúdo? Aproveita e conta para gente qual foi sua experiência ao degustar um café complexo, quais foram as notas que você sentiu?